毕节七星关美食攻略
七星关是贵州毕节的美食重镇，融合了黔西北独特风味。以下排行榜基于本地口碑和亲身体验，为您呈现前十名必吃美食：
- 毕节汤圆：手工制作，馅料丰富，推荐尝试花生和黑芝麻口味，老字号“徐家汤圆”最受欢迎。
- 荞凉粉：以荞麦制成，酸辣开胃，夏季消暑首选，街头小摊随处可见。
- 七星关烙锅：本地人夜宵最爱，配以辣椒蘸水，建议去“王记烙锅”体验。
- 威宁火腿：咸香浓郁，可炒菜或直接食用，农贸市场有售。
- 黔西黄粑：糯米甜点，软糯香甜，早餐搭配豆浆绝佳。
- 毕节臭豆腐：外酥里嫩，臭味独特，蘸辣椒面食用，夜市必点。
- 酸汤鱼：苗族特色，酸辣鲜香，推荐“苗家酸汤鱼”餐厅。
- 苦荞糕：健康小吃，低糖营养，适合养生游客。
- 羊肉粉：汤头鲜美，米粉滑嫩，早午餐首选“刘记羊肉粉”。
- 豆花面：豆花嫩滑，面条劲道，辣味自定义，本地人常去“张姐豆花面”。
实用Tips：美食集中在中山路和威宁路；人均消费20-50元；最佳品尝时间为早晚市；注意辣度可选，提前告知商家。结合毕节旅游景点如七星关大桥，安排美食之旅更完美！